Giống gà Tiên Yên và tìm hiểu về một số đặc tính của giống gà này

Gà Tiên yên hay còn gọi là đá gà đồi hay đá gà râu là 1 giống gà chọi nội địa của Việt Nam, có cỗi nguồn ở quận Tiên im tỉnh Quảng Ninh. Giống gà chọi Tiên yên được Nhà nước Việt Nam công nhận là 1 giống vật nuôi được phép sản xuất buôn bán tại Việt Nam. gà Tiên lặng vẫn được biết tới là đặc sản trứ danh của Quảng Ninh, với câu ngạn ngữ: “Lợn Móng Cái- Gái Đầm Hà- gà Tiên lặng “, chúng đã được khẳng định nhãn hàng khi được bầu chọn là 1 trong những món ngon tiêu biểu Việt Nam bởi vì trung tâm sách kỷ lục Việt Nam công ty. Cùng choidaga.com tìm hiểu một cách chi tiết về giống gà này.

  • chiến kê Tiên yên là một trong các item vật nuôi nổi tiếng của Miền Đông tỉnh Quảng Ninh trong khoảng các năm 70 của thế kỷ XX. Giống hùng kê đại chiến Tiên im vốn nhiều người biết đến từ phổ thông năm, nhưng để tìm được con chọi gà đúng gốc Tiên lặng thì phải xuống tận các thôn, bạn dạng. Chỉ sở hữu ở các thôn phiên bản vùng sâu, vùng xa thuộc những xã như Phong Dụ, Hà Lâu, im Than mới mang các con đá gà giống bố, mẹ được chăn thả theo hướng hốt nhiên , sức đề kháng cao, dễ nuôi, thức ăn sang giàu , dễ kiếm, chủ yếu từ phụ phẩm nông nghiệp, ngô, khoai, sắn, rau, cỏ.
  • Gọi là chơi đá gà đồi là bởi vì giống đá gà địa phương ở đây truyền đời được nuôi thả rong, hàng ngày chúng đi bộ lang thang trên các triền đồi để tự mãn kiếm ăn  trong khoảng các chiếc trùng, dế, kiến, mối. Chiều xuống, về vườn, bầy chọi gà này lại có lề thói bay lên ngủ trên các cành cây.  các cuộc đi bộ và bay nhảy liên tục như vậy và nhờ các thứ thực phẩm bất chợt nhưng giết chiến kê Tiên im ngọt thơm, săn chắc nhưng vẫn giòn, không dai, lớn nhưng mà không ngậy. Người những nơi còn gọi giống món ăn đá gà này là “gà râu”, bởi dưới mỏ con đá gà mái lại mang túm lông dài hiện tại người ta còn lăng xê hùng kê đại chiến Tiên yên là chơi đá gà “đồi”, chữ “đồi” là thừa, chỉ cần “gà Tiên Yên” là đủ.

>>>Giống gà phượng hoàng và một số đặc điểm nổi …

  • Chúng là giống hùng kê đại chiến chân phải chăng , cả trống và mái mình tròn, dáng đi lịch bịch. Thân chơi đá gà hình tròn, gọn, cổ ngắn, chân tốt ốm màu kim cương . Trọng lượng khi 6 tháng tuổi thì gà mái trong khoảng một ,5 – một ,7 kg/con còn gà chọi trống trong khoảng ,2 – hai ,7 kg/con. chiến kê Tiên yên ổn sau 6 tháng nuôi, chơi đá gà mái đạt trọng lượng trong khoảng 1,5 đến ,7 kg, và chơi đá gà trống từ hai,2 đến nhị,7 kg Là giống gà chọi ở cuống mỏ, cả nhị phía,  chùm lông chĩa ra trông như túm râu, 100% số đá gà trống được chọn sở hữu râu đầu hoặc lông hàm; gà chọi mái với mào phát hành , đỏ tươi, mỏ chọi gà chắc và ngắn.
  • Con mái thường sở hữu màu lông đá quý xám. Con trống sáng màu hơn đôi chút bởi phương thức nuôi chăn thả trùng hợp và phân tán trong quần chúng trong khoảng lâu đời, nên giống gà Tiên im đã phân ly thành những loại có đa dạng màu lông khác nhau như: Hoa mơ, nâu, tía, xám, tro, đá quý . Đặc điểm đặc sắc là dưới mỏ con đá gà mái thường có túm lông dài nên gọi là “gà râu”, số đông hùng kê đại chiến Tiên yên với chùm lông đầu và “râu” hàm[9] chọi gà giống bố, mẹ phải có các đặc điểm như mình tròn, chân ngắn, da vàng , long đầu, râu hàm thì thế hệ đúng là giống đá gà gốc Tiên yên ổn .

>>> Giống gà Ancona và cùng tìm hiểu những đặc điểm …

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *